来源：39健康网
真实案例：
今年48岁的李女士，开着一家甜食店，为了给客人更好的味觉体验，每次师傅们做完甜点之后，她都会一一试吃。因为她敬业的精神以及很好的地理位置，店里的人流量一直很高，因此生意也是越来越好，于是她更加的努力开拓新品，每天忙完基本上就到凌晨了。
(资料图)
长期高强度的工作导致李女士的身体亮起了红灯，从去年开始，李女士就频繁出现了头痛头晕的情况，她以为是自己太累的缘故，就一直拖着没去医院，后来实在是撑不住了，直接晕倒在了店里，被同事送往医院。
检查结果出来之后，发现李女士的血脂高达7.5，且脑部部分血管已经堵塞，确诊轻度脑梗，听到结果李女士异常担心，急忙询问医生，为什么我年纪轻轻的就患上脑梗这种病呢？医生详细了解了她的生活习惯，原来发现她经常试吃甜食，这是导致她血脂飙升的主要原因。
甜食中糖分含量过多，偶尔吃一次无关紧要，但是摄入过多，部分不能分解的糖分就会直接转化成脂类物质堆积在血管，时间长了，血脂就会异常升高，脑梗也就不请自来。
医生忠告：除了甜食外，这2道家常菜也是高血脂的“助推器”，尽量忌口
1. 拔丝地瓜
地瓜是人们喜欢吃的食物，制作成拔丝地瓜会更受大家的欢迎，因为拔丝地瓜的制作过程中加入了过量的糖分，这类食物一旦进入人体，就会直接变成脂肪，从而提高体内血液中的脂类物质，导致血脂升高。
2. 鱼香茄子
茄子看起来不怎么油腻，但在某些烹饪方法却会导致茄子吸入大量的油脂，如鱼香茄子。鱼香茄子中含有大量脂肪，容易使血液脂肪激增，经常摄入过多，就会导致血脂异常升高。
血脂升高，身体会有以下异常，千万别不注意
1、视力时而清晰时而模糊；
2、眼前断断续续的发黑；
3、四肢发麻，腿脚抽筋
4、经常头晕头痛
5、睡眠质量不好，经常夜醒，频繁打哈欠
6、舌头发硬，口眼歪斜
吃一口等于10斤西红柿，心内科医生直言：敞开吃，降脂溶栓，头不晕眼不花
很多人说是经常吃西红柿，可以净化血管，保持血液畅通，维持血脂平衡，但是毕竟西红柿只是单一食材，效果有限，其实真正可以降血脂的是记录在医书《大医典》中的降脂方，芜 茸 杂 粮 粉，吃一口胜过10斤西红柿，长期坚持喝，可以稀释血液，减少血液黏稠度，稳定血脂，预防多种心脑血管疾病。
芜 茸 杂 粮 粉由姬松茸，恰玛古，猴头菇以及海带芽等42种食材组成，其中的提取物不仅营养丰富，且脂肪含量也低，特别适合血脂高的人日常食用，也可以用作代餐粉，用于减肥。此外，它里边含有的几丁质和维生素可以促使血管内毒素和垃圾排出体外，不饱和脂肪酸可以减低甘油三脂的含量，此外还有皂甙，核酸等营养物可以延缓血管老化，预防血栓、脑梗等问题的出现。
此外，为了保证血管健康，日常3件事也要做好：
按时作息，避免血管老化
坚持运动，提升身体的代谢和排毒
3、避免生闷气，减少血管痉挛的出现
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