来源：南方养生网
冻的红薯能吃吗？
解答：
不能吃，已经变质
【资料图】
红薯是一种喜温的蔬菜，适合的储藏温度是10到14摄氏度，因此冷冻室的温度通常在零下18摄氏度，远远低于地瓜的储藏温度，因此冻了的红薯会出现冷害的情况，很容易变质，因www.nfysw.com此不建议食用
解答：
冻的红薯不能吃。红薯最好是吃新鲜的，香甜软糯或者又甜又粉，很好吃。经过冰冻它的营养物质都被破坏，没法吃。因此红薯是不能冻的。
解答：
冻的地瓜是否可以吃，要根据地瓜冻的程度进行判断。如果地瓜冻的程度较轻，未出现腐烂等情况，通常可以吃，如果地瓜冻的程度较重，并且出现腐烂，则不建议吃。
冻过的红薯还能吃吗
红薯冻了还能吃吗？
红薯冻了一般不建议食用。红薯冻坏的表现就是冻的部分颜色变黑，吃起来是苦的，但如果坏的不多，把冻坏的部分挖掉可以吃。
红薯是一种喜温的蔬菜，适合的储藏温度是10到14摄氏度，因此冷冻室的温度通常在零下18摄氏度，远远低于红薯的储藏温度，因此冻了的红薯会出现冷害的情况，很容易变质，因此不建议食用。
?红薯可以放冰箱保存吗？
1、冷藏室的温度也低于红薯的保藏温度，生红薯放在冷藏室中也会出现硬芯、变质的情况，所以生红薯不能放冰箱保存。
2、熟红薯的话放在冰箱冷藏和冷冻都不会出现什么质量的问题，因此熟红薯可以放在冰箱保存。
?红薯放冰箱保存要怎么做？
1、将红薯清洗干净，蒸熟之后，盛出，放在外面吹干表面的水分。
2、然后将红薯放在保鲜袋或者保鲜盒里面，放在冷藏室中保存就可以了。
3、若想将红薯放在冷冻室，就像将红薯的外皮去掉，然后用保鲜袋装起来，放在冷冻室。
冻了的红薯能吃吗
冻了的红薯能吃，可以做成红薯棒冰。
材料：牛奶、淡奶油、冻了的红薯、白糖适量。
第一步：将冰冻好的红薯切丁备用。
第二步：将切丁的冻红薯放入榨汁机搅拌榨汁。
第三步：然后把榨出来的红薯汁，加入牛奶，白糖，搅拌均匀。
第四步：把奶油倒进盆里加些冰用手动打蛋器按同样的方向搅拌。
第五步：然后将淡奶油放入小碗中搅拌均匀。
第六步：拿出制作雪糕的模具，并把搅拌好的放入模具里，置于冰箱冷冻12个小时。
第七步：12个小时后取出，就完成了。
红薯冻了还能吃吗
生红薯冻了不建议食用，红薯冻坏的表现就是冻的部分颜色变黑，吃起来是苦的，而且营养会流失，若是吃了冻生红薯会导致身体不适，最终影响身体健康的。
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