来源：空间秘探
本文来自微信公众号“空间秘探”（ID:MESPACE007），作者：武爽。
近日，“松弛感漫游，Fika一夏”暨舒与酒店全国首店西安大雁塔店的开业庆典于西安盛大开幕，会议上舒与酒店新增安阳、深圳、郑州等3个签约项目。舒与酒店SKANHEM HOTEL从2021年面世后截止目前共开业1家，项目遍布全国十几个发达省市地区。五一期间，西安大雁塔舒与酒店单日最高OCC达到120%、RevPAR达到1463.18元。这一亮眼成绩的背后是酒店投资人和消费者对舒与酒店的认可和青睐，也为用户和行业构筑了一个极具代表性的空间商业样本。
北欧舒心健康的生活哲学
(资料图片仅供参考)
随着社会的变化，人们的健康养生意识发生了极大的转变。人们开始重新审视自己的生活状态，年轻人开始关注自身的健康养生需求，他们普遍希望通过更有品质的生活方式来预防和杜绝健康问题。
健康成为了当代人的重要议题，他们想要的“健康”不仅仅是身体层面，还包括情绪层面，心理层面。人们更加渴望与自己、他人和自然建立联系，更想要在苦闷的差旅过程中找到“诗与远方”，进行身体和心灵的洗礼，重新唤醒身体的能量。
而在与我们相距7036公里的北欧，将生态、自然、简约、健康的生活演绎的淋漓尽致。那里有自然原始的广袤森林，有着旷远清冷的蓝天白云、绵延不尽的冰川雪山、干净不染纤尘的街道……在这里，人和大自然之间，只有一扇门、一条街或者一座山的距离，风吹草动、天光运营、山水之间，人们与自然共生，简约而健康地生活着。
对简单明快生活的憧憬，对自然宁静内心状态的向往，亲近自然，热爱自由，这一独特的北欧健康生活哲学理念，在当代快节奏的生活状态下备受年轻商旅群体的追捧。舒与团队精准切入这一细分赛道，从北欧特色中获取灵感，将星空极光、帐篷、森林、篝火等标志元素带入酒店，打造自然舒适有辨识度的空间设计。
同时引入北欧“生态、舒心、健康”的生活方式，打造松弛惬意的北欧生活方式空间，传递北欧舒心健康生活哲学。这也是西安大雁塔舒与酒店持续满房，好评如潮的重要原因。五一期间酒店单日OCC（出租率）高达120%、RevPAR（平均每间可供出租客房收入）达到1463.18元，过夜ADR（日平均房价）达1219.32元，远超西安大雁塔商圈同档次酒店。
生活松弛感的布道者
不同于一部分酒店过于强调住宿空间的功能性，而忽略了空间承载的情绪价值。舒与并不只是嵌入一个住宿和饮食的空间，而是通过产品设计、塑造生活形态等为消费者提供情绪价值和体验价值，打造“简约、生态、健康、舒心”的生活方式，为消费者带来更多松弛感。
/ 极简设计
比起花哨的形式主义，北欧风格坚持一切从实用角度出发，追求极简，去非必要的装饰，将真正重要的部分做到极致，为旅客实现最大限度的自由舒适。
作为北欧设计风格的代表，舒与酒店放弃了繁复的设计，追求设计形式和功能的平衡，用极简设计呈现出原本的优雅和纯粹。在内部空间的设计中，原木作为家具和软装的主体，灰色调的沙发、原木的圆桌和书架以及极具个性的坐椅，打造了一个惬意舒适的社交空间。客房遵循北欧设计特点，用米色系搭配木质地板，没有多余的装饰及线条，地毯、靠枕、沙发等柔软物件让人像回家一样想坐想卧随心所欲。
酒店的办理入住环节，也沿用了简约的特质，剔除不必要的繁杂，采取“坐着办入住”，还能随时体验北欧独特生活方式Fika，给予归家般的温暖。极简的设计在实用性的前提下，又为空间增添了温度感，一呼一吸间收放自如。
/ 自然美学
长期与自然相伴，亲近自然的生活理念也融入了北欧当地人们的日常生活中，简约、自然、人性化成为北欧人们居住的特点。为了能让旅客从根源处感受到贴近自然的纯净之美，舒与酒店墙体的用色，灵感完全取自于北欧的大自然，能在这里看到大地、森林、湖泊、鲜花……
大堂空间利用落地玻璃折射充足的阳光，辅以北欧植被和北欧原木装置艺术形成温暖自然的空间感受，壁炉中燃起的篝火和纯净自然绿植鲜花的点缀，仿佛置身北欧木屋森林。客房绚烂的极光交织辉映，还引入帐篷这一休闲元素，让用户置身于北欧秘境，感受其独特的自然生态美学。
/ 健康生活
近年来，健康和焦虑等社会问题使得追求高品质健康生活的群体不断扩大，人们逐渐认识到，在差旅过程中松弛有度的生活节奏，运动饮食和睡眠的规律，身心的放松和自在，才是健康生活该有的姿态。
基于对消费市场趋势的深刻洞察，舒与酒店将北欧特有的健康生活体验特性与住宿实现了完美的融合，从而让客人“欲在旅途中坚持健康生活”的“需求偏好”得到了开发和满足。舒与酒店为旅客提供全方位的北欧有度生活体验，对于大堂空间，致力于打造绿植环绕的私密社交空间和复合式餐饮区域“FIKA时光”，让大堂成为集咖啡厅、后花园于一体的多功能场域。酒店大堂的沙发区还放置有书架，精选高品质照片，独特的美学和设计理念，带来更优质的阅读体验。
品牌制胜市场的秘钥
当下酒店品牌既要面对后疫情时代酒店行业严苛的生存环境，也要直面从2019年起如雨后春笋般崛起的日益细分的中高端酒店品牌。舒与在激烈的环境中破土而出，其手中掌握的“秘钥”必不可少。
/ 人文关怀的DNA
在一家温暖的酒店里，住下的人不仅应该体验到硬件和服务带来的舒适感，更应该有精神上的舒缓和陶冶。人文关怀的DNA融入到舒与酒店的每一个细枝末节，舒与酒店秉承“人未归，我已备”的服务理念，在客人还未抵达前，就前置化的按照客人的喜好和习惯，准备好床垫、枕头、热饮、香氛等定制化需求。
同时，舒与酒店将北欧FIKA精神与旅客链接，不仅作为“松弛感”的提供者，还引导旅客自身成为松弛感的创造者。舒与酒店在用户入住全过程尽量不打扰，尽可能保护用户私人空间，提倡有度社交。一天中的FIKA时间，旅客可以制作一杯咖啡，选择火炉旁的沙发放空；也可以和朋友聚在一起，聊天玩乐。
/ 聚焦核心体验
比起花样吸睛的噱头、概念，消费者更关心自己在酒店的体验感和价值感，这对酒店品牌提出了更高的要求。舒与酒店自发布以来就强调对于用户体验的“极致聚焦”，差异化聚焦“安睡&唤晨”两大住宿核心，回归酒店本质，打造峰值住宿体验。
为打造极致睡眠体验，舒与酒店开创性提供在房足浴SPA、可以自行调节折叠角度的智能床垫、精油和白噪音，把睡前氛围拉满，给奔波的旅人沉浸式的睡眠体验；同时舒与选用北欧小众轻奢品牌BYREDO，感受纯正的北欧洗护体验。
而“唤晨”体验，则将重心放在了早餐部份，舒与酒店采用健康烹饪方式，注重营养均衡、卡路里精算以及糖分含量的精准控制，实现健康早餐“低糖、低脂、低卡”的品牌特色，还为商旅人群设置了早餐外带服务。
/ 精准的商业定位策略
瞄准未来市场趋势的投资才是真正的价值投资，舒与酒店巧妙的将健康、舒适和高品质有机融合在一起，符合当下消费者需求和消费趋势走向。同时舒与酒店产品风格普世，不受地理位置和物业条件制约，不论是在城市CBD、还是自然景观区（雪山、森林和海边），都能实现品牌辨识度的同时，做到完美契合不同场景，兼具商务和度假属性的产品特色。
在产品打造方面，舒与凭借品牌CEO宋丽丽十几年的产品设计打造经验，引入先进的模块化设计和装配式施工技术，有效减少产品造价和施工周期。与此同时，舒与背靠锦江酒店（中国区），拥有全球采购平台加持，可从源头降低采购成本，并最终实现12W的中端造价（含公区）。
综上，基于消费需求迭代，新生酒店品牌会享有更多机遇，但同时也面临诸多挑战。舒与是真正彻底的用户思维从解决精众人群的差旅痛点出发，用其品牌力、产品力、投资力与行业和消费者进行了一次深度的灵魂对答。在中高端酒店行业即将飞速发展的未来十年，让我们期待更多舒与酒店的落地！
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